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Vino y Cena

Experimente el vibrante tapiz de la gastronomía cretense cobra vida en Civitel Creta Beach.

Descubra los intensos sabores de la isla y la riqueza de la cocina mediterránea en nuestros impresionantes bares y restaurantes. Desde los ingredientes más frescos de origen local hasta vinos exquisitos y cócteles exclusivos, cada uno de nuestros cinco destinos gastronómicos ofrece una experiencia única que captura la esencia de Creta.

Sumérgete en los sabores de Grecia en el restaurante Onirókipos, donde los platos tradicionales se reinventan con un toque contemporáneo. Y para esos días de ocio junto a la piscina, Iliogiomo Pool Snack Bar ofrece una selección de snacks ligeros y bebidas refrescantes para mantenerte satisfecho bajo el sol.

Embárquese en un viaje culinario a Italia en nuestro restaurante Verandåmoma, donde las aguas azules ofrecen un impresionante telón de fondo para una experiencia gastronómica inolvidable.

Deléitese con un festín para los sentidos en el restaurante principal Thalassohåzi, donde le espera un mundo de deliciosas opciones para abrumarlo. Mientras tanto, en el bar principal Fengarópioto, relájese entre vistas panorámicas al mar y saboree bebidas elaboradas por expertos.

En Civitel Creta Beach, estamos comprometidos a crear experiencias gastronómicas extraordinarias que muestren los mejores ingredientes y adopten el espíritu de la hospitalidad cretense. Únase a nosotros y deje que su paladar se embarque en un viaje gastronómico como ningún otro.

Nuestro Chef

Konstantinos Balatsoukas nació en Trikala, Tesalia, donde creció en un ambiente donde su madre era cocinera y su padre era chef. Desde pequeño pasó mucho tiempo con su abuela, familiarizándose con la cocina tradicional y aprendiendo sobre el cultivo de materias primas. A medida que crecía y perseguía su sueño, decidió asistir a una escuela de cocina y completó el programa con una beca. Inicialmente, comenzó a trabajar en restaurantes y hoteles aclamados en toda Grecia, especializándose en cocina mediterránea.

Hoy, Konstantinos Balatsoukas es un distinguido chef con una amplia experiencia y trayectoria en el campo de la gastronomía y la hostelería. Es el profesional que, con su propio estilo culinario y personalidad, sirve de fuente de inspiración.

El chef Balatsoukas y su equipo tienen como objetivo ofrecer viajes gastronómicos que destaquen la cocina griega, combinando sabores tradicionales y modernos.